# Gstock Reviews 2026. Verified Reviews, Pros & Cons | Capterra > Is Gstock the right Restaurant Management solution for you? Explore 7 verified user reviews from people in industries like yours to make a confident choice. Source: https://www.capterra.com/p/237539/Gstock/reviews --- Gstock 5 (7) Provider data verified by our Software Research team, and reviews moderated by our Reviews Verification team. [Learn more](https://www.capterra.com/our-story/) * * * Last updated March 13th, 2026 # Reviews of Gstock Ease of use 4.4 Customer Service 4.9 ## Showing most helpful reviews Showing 1-7 of 7 Reviews Sort by: Most Helpful Rating Company Size Reviewer's Role Length of Use Frequency of Use JJL Juan José L. Propietario Hospitality Used the software for: 2+ years ### "Esencial si quieres conocer el Food Cost de tu empresa" February 8, 2022 5.0 Gestiono restaurantes y una cadena de tiendas take-away pequeñas. Es una herramienta indispensable, mucho más que el software de ventas o el de contabilidad. No he encontrado alternativa en el mercado que tenga su potencial y recorrido, todo lo que hay son apps superficiales que cubren solo una pequeña parte del espectro (pedidos o escandallos). gstock es tan potente que la utilizo como herramienta analítica para crear mi cuenta de resultados completa. Pros La adaptabilidad a una realidad compleja como es la de un restaurante, hotel. Compras complejas, a múltiples proveedores con precios dinámicos y productos que han de transformase. Es una industria muy compleja de controlar y gstock lo permite. Cons Algo que han resuelto recientemente. La web app era un tanto compleja, eso sí necesariamente compleja. Ahora al sacar la versión app los usuarios contamos con una versión tipo backoffice muy parametrizable, y también una app muy sencilla y accesible para camareros y cocineros. Reason for choosing Gstock Porque el resto de herramientas son "de juguete". Encontrarán apps más bonitas y más visuales, pero recomiendo que entren en profundidad para comparar las distintas herramientas. Ninguna es cara, pero implantar la herramienta errónea si puede suponer 6 meses de frustración y de fracasar en la digitalización. Como disclaimer dejar claro que no tengo ningún incentivo de gstock a la hora de poner esta reseña. La herramienta y nuestro esfuerzo y compromiso al implantarla, ha mejorado nuestra rentabilidad de manera espectacular. Review Source OG Oscar G. Director General Restaurants Used the software for: 2+ years ### "Gstock se ha convertido en la herramienta imprescindible para gestionar mi restaurante" December 21, 2021 5.0 La pantallas y el lenguaje utilizado son muy amigables e intuitivos, lo que permite que el personal empiece a utilizarlo de inmediato. Pros Todos los lo pedidos a proveedores los enviamos desde la APP del móvil en un segundo y la entrada del stock es automática. Además tiene un sistema de inventarios con la APP del móvil que nos reducido un 75% el tiempo dedicado . La integración con el TPV automatiza las bajas de Stock de materia prima mediante la vinculación a escandallos, que por cierto, son muy fáciles de hacer. El conjunto de informes para analizar es intuitivo y lo puedo compartir con personal y socios. Cons Hasta 2021 no tenían versión para móvil pero por suerte esto ya ha quedado resuelto. Reason for choosing Gstock Porque me sentí identificado con la filosofía de gestión de Gstock. Review Source Matias G. Gerente de operaciones Hospitality Used the software for: 2+ years ### "De lo más acertado " January 18, 2022 5.0 Llevo usando la herramienta desde el 2017 Pros El total control que te da para poder obtener resultados reales y detectar incidencias de manera inmediata. Cons La gestión de formatos de compras y falta de funcionalidades en la App Review Source AG Alejandro G. F&B Cost Controller Restaurants Used the software for: Less than 6 months ### "-" February 12, 2022 5.0 La experiencia que vivo a diario con Gstock es buena. Es un sistema generalmente ágil que para mi entraña la gran ventaja de poder gestionar con exactitud el coste que asume cada restaurante. Es un sistema transparente que con el transcurso del tiempo y con mayor conocimiento adquirido a diario nos está permitiendo detectar puntos de mejora. Pros De las funciones que tiene la app destacaría la de inventario, dado que permite asociar productos a diferentes ubicaciones de inventario, lo cual hace, que a su vez, los responsable de cada ubicación mantengan un orden y transparencia en las exitencias. El producto es muy intuitivo y de fácil manejo una vez que se entienden sus premisas básicas. La integración con nuestros procesos ha sido fácil puesto que el sistema permite exportar todos los informes en formato Excel. Cons Echo en falta las siguientes funciones: -El poder discriminar aquellos productos pertenecientes a categorías que no quiero asociar masivamente a una ubicación de inventario. -El poder escoger mas de un producto a la vez a la hora de generar un pedido o un albarán. -La configuración de promociones y bonificaciones en el formato de cada producto (Coca Cola) y el cálculo de rápeles -El poder buscar el producto en cuestión por el código de referencia del proveedor. -Un procedimiento de mapeo más agíl para la importación masiva de productos. Review Source CR Carlos R. Director de Operaciones Hospitality Used the software for: 1-2 years ### "Herramienta imprescindible " February 17, 2022 5.0 La principal ventaja es el control de los costes diarios. Pros Fácil de usar , intuitiva , mejora mucho el control de costes de los centros Cons Las ubicaciones de los productos no es muy sencilla. Reason for choosing Gstock Por el uso diario tan fácil, y la profesionalidad y conocimiento de las personas que me atendieron. Review Source MR Manuel R. Encargado Food & Beverages Used the software for: 6-12 months ### "Me ha ayudado a ganar tiempo " March 20, 2022 5.0 He ganado mucho tiempo respecto de mis tareas anteriores y estoy mucho más centrado a la hora de hacer mis tareas Pros En que se puede llevar la gestión de pedidos mucho más rápido y desde el móvil tener la agenda de tus proveedores. Cons Sin comentarios negativos. Hay cosas que aún no conozco pero estoy en capacitación constante. Review Source OK Omar K. Propietario Hospitality Used the software for: 6-12 months ### "Experiencia con GSTOCK" February 11, 2022 5.0 Pros Facilidad para agilizar operaciones diarias una vez implementado Cons Es tedioso añadir todo el sistema de referencias y formatos a la plataforma Review Source Similar Products Featured ## Send me user reviews about this product ### Fill out the form and we'll send a list of the top-rated software based on real user reviews directly to your inbox.